Battez 2 oeufs avec 1/2 l de lait ribot et un filet d’huile neutre, ajoutez sans trop mélanger 250 g de farine fluide, 3 cuillerées à soupe de sucre, 1/2 sachet de levure chimique et une pincée de sel... et faites cuire par petites louches dans la poêle à crêpes (sans étaler).
..........Dégustez.........
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